SOCIETE DU CHATEAU FERRIERE Château Ferrière Troisième Cru Classé Rouge 2008 Margaux
Description
Viticulture
Superficie du vignoble-16 ha. Sol-graviers profonds sur substrat calcaire. Plantation-55 % cabernet sauvignon, 40 % merlot, 5 % de cabernet franc. Age moyen du vignoble-45 ans. Densité-10 000 plants/ha. Rendement-800 g/plante. Croissance-conduite viticole traditionnelle-intégrée. Récolte-cueillette à la main.
Vinification
Traditional in concrete and wooden vats, whose volumes are proportional to the plots. Fermentation on skins-18 to 24 days.
Vieillissement du vin
In oak barrels during 18 months. 40 % of new oak.
Détails du millésime
5 to 35 years.
Notes de dégustation
Le nez présente de beaux arômes de fruits rouges et noirs (cerise). Le nez est assez élégant. En bouche, les tanins commencent déjà à s'assouplir avec rondeur et fraîcheur. Un vin fruité, précis et équilibré a été produit et sans austérité. La nature a donné à ce millésime plus de puissance et d'élégance.