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Emballage
Pays
France, Bordeaux
Indication géographique
Margaux AOC-AOP
Raisins
Cabernet Sauvignon N (70%)
Merlot N (25%)
Petit Verdot N (5%)
Analyse chimique
ABV: 13%

Château Ferrière Troisième Cru Classé Rouge 2019 Margaux

Rouge

Description

Viticulture

Superficie du vignoble-24 ha. Sol-graviers profonds sur calcaire. Plantation-51 % cabernet sauvignon, 41 % merlot, 6 % petit verdot et 2 % cabernet franc. Age moyen du vignoble-45 ans. Densité-10 000 plants/ha plants/ha. Rendement-30 hl/ ha g/plant. Croissance-agriculture biodynamique. Récolte-cueillette à la main.

Vinification

Traditionnelle en cuve béton. Fermentation sur peaux-18 à 22 jours.

Vieillissement du vin

18 mois en fûts de chêne français, 40 % de fûts neufs.

Détails du millésime

Conservation-30 ans.

Notes de dégustation

Château Ferrière 2019 a un fruit explosif mêlant tabac, menthe et fruits rouges. La bouche est pleine et puissante et la finale très longue avec de beaux tanins élégants, caractéristiques de ce millésime. Un grand millésime, restant classique par son élégance.

Avis

Il n'y a pas encore d'avis

Prix

-

Suggestions de service

Accords mets et vins
Bœuf
Température de service
16°C

Déclaration nutritionnelle

Il n'y a pas encore de déclaration nutritionnelle

Certificats

Il n'y a pas encore de certificats

Consommation responsable

Il n'y a pas encore de consommation responsable
UID: CHE-357.166.792
Legal name: Norpexal Supply Chain Participations GmbH
Legal address: Turmstrasse 28, 6312, Steinhausen ZG, Switzerland
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