Jahrgänge
Paket
Land
Frankreich, Bordeaux
Geo-Angabe
Margaux AOC-AOP
Trauben
Cabernet Sauvignon N (62%)
Merlot N (32%)
Petit Verdot (6%)
Château Ferrière LA DAME DE FERRIERE Rot 2015 Margaux
Rot
Beschreibung
Weinbau
Boden: Kies und Sand. Durchschnittsalter der Reben: 25 Jahre. Landwirtschaft : unter Bio-Zertifizierung (erhalten im Jahr 2015). Ernte: Handlese.
Weinbereitung
In thermoregulierten Behältern aus Edelstahl und Beton.
Weinalterung
12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche, davon 20 % in neuen Fässern.
Geschmacksnoten
Der Jahrgang hat alle Merkmale eines toller Wein. Eine komplexe Nase mit einem Mix von frischen Früchten, blumigen Noten und Gewürzen. Eine sehr schöne Klarheit. Am Gaumen sind die Tannine geschliffen und rund. Eine schöne Balance zwischen Frische, Fruchtigkeit und ein seidiges Tannin Struktur.
Rezensionen
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Auszeichnungen
“Der Wein ist sowohl elegant als auch dicht. Ein sehr schöne komplexität.”
Serviervorschläge
Speisenempfehlungen
Rindfleisch
Serviertemperatur
16°C
Nährwertdeklaration
Es gibt noch keine Nährwertdeklaration
Zertifikate
Es liegen noch keine Zertifikate vor
Verantwortungsvoller Konsum
Es gibt noch keinen verantwortungsvollen Konsum