Château Capion Le Chemin des Garennes, Rot, 2016, Terrasses du Larzac. Flaschenabbildung
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Paket
Land
Frankreich, Languedoc-Roussillon
Geo-Angabe
Terrasses du Larzac AOC-AOP
Weintyp EU
Wein
Trauben
Syrah N (37%)
Grenache N (25%)
Cinsaut N (23%)
Mourvèdre N (15%)
Zutaten
TraubeSulfitos
Chemische Analyse
ABV: 14.5%
RS: 1.27 g/l
TH₂: 64 g/l
pH-Wert: 3.63
Verschlusstyp
Naturkork
Empfohlener Verkaufspreis
EUR 15.5

Château Capion Le Chemin des Garennes Rot 2016 Terrasses du LarzacVerified

Rot
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Beschreibung

Weinbau

Ertrag 25 Hektoliter / Hektar Pflanzdichte 3600 Pflanzen / pro Hektar

Weinbereitung

In temperierten Edelstahltanks. Kalte Vorgärung, dann werden Hefestämme hinzugefügt, um die alkoholische Gärung zu starten. Die Cuvaison hält 21 bis 28 Tage bei kontrollierter Temperatur.

Geschmacksnoten

Chemins des Garennes ist der solide Zweitwein von Capion. Er ist reich, samtig und reif, am Gaumen mittel bis vollmundig und voller Kirsch-Beeren-Frucht. Mit seiner plüschigen Textur lässt er sich leicht jung trinken. Joe Czerwinski

Rezensionen

Es liegen noch keine Bewertungen vor

Auszeichnungen

2018
Andreas Larsson
90
2018
Andrew Jefford
91
2018
Decanter
90
Silver
2018
James Lawther MW
94
2018
Jeb Dunnuck
90
2018
Justin Howard-Sneyd MW
91
2018
Mondial de Bruxelles
Grand Gold
2018
Simon Field MW
94
2019
Wine Advocate
90

Serviervorschläge

Speisenempfehlungen
Grill, Lamm, Braten, Steak, Rindfleisch
Serviertemperatur
16°C – 18°C

Nährwertdeklaration

Energie70 kcal / 293 kJ
Enthält vernachlässigbare Mengen an fett
Kohlenhydrat0.76 g
von welchem
Zucker0.76 g
Enthält vernachlässigbare Mengen an eiweiß
Enthält vernachlässigbare Mengen an salz

Zertifikate

Es liegen noch keine Zertifikate vor

Verantwortungsvoller Konsum

Nicht, wenn Sie unter dem gesetzlichen Mindestalter sind.Trinken Sie nicht während der Schwangerschaft und Stillzeit.Nicht beim Auto- oder Motorradfahren oder beim Bedienen von Maschinen.
UID: CHE-357.166.792
Legal name: Norpexal Supply Chain Participations GmbH
Legal address: Turmstrasse 28, 6312, Steinhausen ZG, Switzerland
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