Annate
Confezione
Paese
Francia, Bordeaux
Indicazione geografica
Saint-Emilion grand cru AOC-AOP
Uva
Merlot N (75%)
Cabernet Franc N (25%)
Analisi chimica
ABV: 15%
CHATEAU CANON (SAINT-EMILION) Château Canon Premier Grand Cru Classé Rosso 2010 Saint-Emilion grand cru
Rosso
Descrizione
Vinificazione
La fermentazione del vino avviene in tini di legno a temperatura controllata Fournier.
Invecchiamento del vino
Il periodo di invecchiamento è di 18 mesi, durante i quali il vino matura in botti di rovere francese, il 70% delle quali vengono rinnovate annualmente.
Note di degustazione
Il vino è viola scuro. Ottimo vino dal gusto ben equilibrato, che racchiude toni di frutti rossi, frutti di bosco freschi, spezie e leggeri sentori di cedro. L'aroma del vino rivela toni di frutta fresca, frutti di bosco, delicate note di petali di rosa e sfumature di spezie.
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni
Premi
“-”
Suggerimenti per il consumo
Abbinamenti gastronomici
Selvaggina, Anatra
Temperatura di servizio
16°C – 18°C
Dichiarazione nutrizionale
Non ci sono ancora dichiarazioni nutrizionali
Certificazioni
Non sono ancora presenti certificazioni
Consumo responsabile
Non ci sono annotazioni sul consumo responsabile