DCOOP S.C. AND DOMINIO DE BACO, Tempranillo, Rouge, 2023, La Mancha. Image de la bouteille

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Mieux que 94% de La Mancha, Rouge, 750ML

Millésimes

2023 2022

Emballage

750ML

Pays

Espagne, Castilla-La Mancha

Indication géographique

La Mancha DO

Type de vin UE

Vin

Raisins

Tempranillo N (100%)

Ingredients

Régulateurs d'acidité (acides lactiques) [E270]Régulateurs d'acidité (acide tartrique [l(+)-]) [E334]Conservateurs et antioxydants (métabisulfite de potassium) [E224]Agents stabilisateurs (polyaspartate de potassium) [E456]Gaz et gaz d'emballage (azote) [E941]

Analyse chimique

ABV: 13.5%

RS: 4 g/l

Type de fermeture

Liège naturel

Prix public indicatif

EUR 3.5

DCOOP S.C. AND DOMINIO DE BACO Tempranillo Rouge 2023 La Mancha

Rouge

Description

Viticulture

Notre Dominio de Baco Tempranillo est élaboré selon des pratiques viticoles traditionnelles basées sur le respect de la terre, des pratiques agricoles durables et une compréhension profonde du travail effectué.

Vinification

Méthode de production traditionnelle, avec des pigeages quotidiens et une fermentation malolactique avec les peaux pendant 4 jours, se terminant en cuve ; pas de vieillissement en bois.

Notes de dégustation

Vue : Rouge intense couvert, avec évolution vers des tons brique Nez : arômes de fruits rouges, avec une bonne intégration dans le bois, qui peut donner certaines nuances de cacao. Bouche : corps intense et persistant, avec une certaine fraîcheur, long en bouche et avec une bonne persistance. Sa consommation est recommandée à 16º à 18º C.

Avis

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Prix

“Le Dominio de Baco Tempranillo est un vin agréable et suggestif. Un rouge jeune et décontracté caractérisé par sa subtilité et son équilibre durable. Il est inspiré des mosaïques romaines conservées à Alcázar de San Juan”