Notre Dominio de Baco Roble est élaboré en utilisant des pratiques de viticulture traditionnelles basées sur le respect de la terre, des pratiques agricoles durables et une connaissance approfondie du travail réalisé.
Ce vin rouge est élaboré à partir de raisins Tempranillo vieillis en fûts de chêne français pendant 3 mois.
Vue : noyau couleur cerise, corps de couleur moyenne à élevée et bord ouvert et vif. Nez : notes variétales (cerises et réglisse), fermentaires (crème et tabac à pipe) et d'élevage (biscuit, cerise, chocolat) harmonieusement combinées. Bouche : pleine, intense et corsée. Il offre des fruits des bois, de la confiture, des cerises, de la réglisse et du chocolat. Équilibré, chaud et volumineux ; finale intense et persistante.