Millésimes
Emballage
Pays
Allemagne
Indication géographique
Pfalz Qualitätswein b.A.
Type de vin UE
Vin
Raisins
Sauvignon blanc (100%)
Ingredients
RaisinSucrose [E473]Régulateurs d'acidité (acide tartrique [l(+)-]) [E334]Gaz et gaz d'emballage (dioxyde de carbone) [E290]
Analyse chimique
ABV: 12%
RS: 6.8 g/l
TH₂: 6.8 g/l
Type de fermeture
Capsule à vis
Prix public indicatif
EUR 8.9
Weingut Hörner >Steinbock< Sauvignon Blanc Blanc 2023 Pfalz
Blanc
Description
Viticulture
Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires et profonds de loess autour de Hochstadt.
Vinification
L'élevage se fait en cuve inox.
Notes de dégustation
Le nez est varié avec des arômes de kiwi, de groseilles à maquereau, de citron vert, de poivron jaune, d'herbe, d'herbes et de sureau. En bouche, croquant, finesse, minéralité avec un fruit juteux et des épices. Longue persistance malgré la légèreté et la fraîcheur.
Avis
Il n'y a pas encore d'avis
Prix
“S T E I N B O C K (Capricorne en allemand) - La pièce maîtresse. Mince et élégante, gracieuse et expressive.”
Suggestions de service
Accords mets et vins
Asperges, Salade, Sushi, Légumes
Température de service
10°C – 12°C
Déclaration nutritionnelle
Énergie74 kcal / 310 kJ
Contient des quantités négligeables de graisses
Glucides1.6 g
de quel
sucres0.7 g
Contient des quantités négligeables de protéines
Contient des quantités négligeables de sel
Certificats
Il n'y a pas encore de certificats
Consommation responsable
