SCEA FAMILLE MANONCOURT (SAINT-EMILION) CHATEAU FIGEAC Premier Grand Cru Classé Rouge 2014 Saint-Emilion grand cru
Description
Viticulture
Les vignes sont situées sur un plateau de graves à l'ouest de la commune, se différenciant par la composition de sols plus caillouteux des autres exploitations de Saint-Emilion.
Vieillissement du vin
Elevage de 18 à 20 mois en fûts de chêne neufs.
Détails du millésime
Le potentiel de garde du vin est de 20 à 25 ans.
Notes de dégustation
Le vin est de couleur rubis foncé avec des reflets violets. Il a un beau goût épais, dense, concentré, profond avec des notes de cacao et de café expresso, de cassis et de figue, des nuances de charbon de bois, de truffe et de tabac, une acidité juteuse, des tanins fermes mais soyeux et une longue finale. L'arôme riche du vin est parfumé avec des tons de prune rouge, de fraise écrasée, de cèdre, de cassis et de sous-bois, de légères nuances de graphite, d'encens et d'huîtres.