Millésimes
Emballage
Pays
France, Bordeaux
Indication géographique
Saint-Estèphe AOC-AOP
Raisins
Cabernet Sauvignon N (68%)
Merlot N (29%)
Cabernet Franc N (3%)
Analyse chimique
ABV: 13%
SCEA DU CHATEAU MONTROSE (SAINT-ESTEPHE) Château Montrose Deuxième Cru Classé Rouge 2013 Saint-Estèphe
Rouge
Description
Vinification
Les vendanges manuelles en 2013 ont été réalisées du 26 septembre au 16 octobre. Après une double sélection, les raisins sont fermentés en cuves inox.
Vieillissement du vin
L'élevage du vin s'effectue en barriques de chêne renouvelées à 70% annuellement.
Détails du millésime
Potentiel de garde : 17-20 ans.
Notes de dégustation
Le vin a une jolie robe rubis transparente et pétillante. Il a un goût puissant, dense, bien équilibré avec une attaque franche et brillante, une bonne accroche, des tanins élégants et soyeux, des notes de réglisse, de cassis, de tabac et d'épices. Encore légèrement fermé, l'arôme très frais du vin est marqué par des notes de framboises et de menthe, ainsi que des notes de pain grillé et des notes de caramel.
Avis
Il n'y a pas encore d'avis
Prix
“"Chateau Montrose", 2013 - vin corsé, puissant, bien structuré avec un fruité juteux.”
Suggestions de service
Accords mets et vins
Porc, Bœuf, Fromages frais, Fromages à pâte dure
Température de service
16°C – 18°C
Déclaration nutritionnelle
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Certificats
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Consommation responsable
Il n'y a pas encore de consommation responsable