Millésimes
Emballage
Pays
France, Bordeaux
Indication géographique
Margaux AOC-AOP
Raisins
Cabernet Sauvignon N (86%)
Merlot N (10%)
Petit Verdot N (2%)
Cabernet Franc N (2%)
Analyse chimique
ABV: 13%
Château Margaux Premier Grand Cru Classé Rouge 2011 Margaux
Rouge
Description
Viticulture
Les cépages rouges occupent 80 hectares de sols de graves à Château Margaux, qui bénéficient d'un excellent drainage. L'âge moyen des vignes est de 35 ans. Récolté exclusivement à la main.
Vinification
La fermentation et la macération pendant 3 semaines se déroulent en fûts de chêne à température contrôlée.
Vieillissement du vin
Après un élevage de 18 à 24 mois en fûts de chêne neufs, le vin est mis en bouteille sans filtration.
Notes de dégustation
Le vin a une couleur rubis-violet foncé. Le goût du vin est élégant, net, doux, avec une structure élastique, des tanins bien intégrés et une finale longue et luxueuse. L'arôme du vin est une symphonie envoûtante, tissée de notes de fleurs printanières, de crème de cassis et de copeaux de graphite.
Avis
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Prix
“-”
Suggestions de service
Accords mets et vins
Barbecue, Bœuf, Fromages bleus
Température de service
16°C – 17°C
Déclaration nutritionnelle
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Certificats
Il n'y a pas encore de certificats
Consommation responsable
Il n'y a pas encore de consommation responsable