Millésimes
Emballage
Pays
France, Bordeaux
Indication géographique
Saint-Emilion grand cru AOC-AOP
Raisins
Merlot N (75%)
Cabernet Franc N (25%)
Analyse chimique
ABV: 15%
CHATEAU CANON (SAINT-EMILION) Château Canon Premier Grand Cru Classé Rouge 2010 Saint-Emilion grand cru
Rouge
Description
Vinification
La fermentation du vin s'effectue dans des cuves en bois thermorégulées Fournier.
Vieillissement du vin
La période de vieillissement est de 18 mois, pendant lesquels le vin vieillit en fûts de chêne français, dont 70% sont renouvelés chaque année.
Notes de dégustation
Le vin est violet foncé. Excellent vin au goût bien équilibré, qui contient des notes de fruits rouges, de baies fraîches, d'épices et de légères notes de cèdre. L'arôme du vin révèle des tons de fruits frais, de baies, des notes délicates de pétales de rose et des nuances d'épices.
Avis
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Prix
“-”
Suggestions de service
Accords mets et vins
Gibier, Canard
Température de service
16°C – 18°C
Déclaration nutritionnelle
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Certificats
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Consommation responsable
Il n'y a pas encore de consommation responsable