Celler Montsec MONTSEC, BELLPUIG, Tinto, 2023, Costers del Segre. Imagen de botella
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Mejor que 97% de Costers del Segre, Tinto, 750ML
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Añadas
20232021
Empaque
750ML
País
España, Catalonia
Indicación geográfica
Costers del Segre DO
Uvas
Cabernet Sauvignon N (97%)
Merlot N (3%)
Análisis químico
ABV: 14%
RS: 0.3 g/l
TH₂: 5.2 g/l
Tipo de cierre
Corcho natural
Precio recomendado de venta
EUR 4.95

Celler Montsec MONTSEC BELLPUIG Tinto 2023 Costers del SegreVerified

Tinto

Descripción

Viticultura

Viticultura sostenible. Emparrado en espaldera en Cordón Royat doble.Doble vendimia (verde y muy madura).

Vinificación

Fermentación espontánea con levaduras de la viña en depósitos de inoxidable ha baja temperatura. Clarificación con proteína de origen vegetal.

Сrianza de vinos

Crianza en inoxidable. Afinado un mínimo de tres meses en tinaja (huevos) de 500 litros.

Detalles de la añada

Añada extremadamente seca y cálida. Implica un importante sobreesfuerzo en el control de maduración y posterior selección de uva en bodega.

Notas de cata

Color vivo de rojo cereza y capa mediana alta. Nariz fresca y especiada, aromas de frutos rojos maduros. Paso en boca fluido, con buena exhibición de fruta madura. Final seco, fresco y goloso, donde se fusionan los sabores de fruta roja madura con un sutil toque de siglo XIII de arcilla cocida que lo hace único y singular.

Reseñas

Aún no hay reseñas

Premios

“FRANCO, RÚSTICO Y SINGULAR. Con el Bellpuig hacemos un guiño al siglo XIII, ligado a una bonita historia que hermana los municipios de Artà (Mallorca) y Monasterio de les Avellanes (Catalunya), a través de las campanas.”

Sugerencias de consumo

Maridajes
Barbacoa, Embutidos, Asado, Platos picantes, Tapas
Temperatura de servicio
8°C – 12°C

Declaración nutricional

Energía<96 kcal / 402 kJ
Contiene cantidades insignificantes de grasa
Carbohidratos4.1 g
de las cuales
azúcares0.3 g
Contiene cantidades insignificantes de proteínas
Contiene cantidades insignificantes de sal

Certificados

Aún no hay certificados

Consumo responsable

Vino con moderación.
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