Añadas
Empaque
País
Francia, Provence
Indicación geográfica
Rasteau AOC-AOP
Uvas
Grenache N (75%)
Syrah N (25%)
Precio recomendado de venta
EUR 16.5
SCA CHATEAU DE LA GARDINE BRUNEL ET FILS Château de la Gardine Tinto 2018 Rasteau
Tinto
Descripción
Viticultura
Las variedades de uva se plantan sobre tres tipos principales de suelo característicos de la denominación: Pardo y calizo, esquelético sobre marga y tierra roja sobre arenisca.
Vinificación
Selección rigurosa, despalillado, mezcla parcial de variedades de uva; maceración prefermentativa a baja temperatura antes de la fermentación alcohólica y luego la fermentación maloláctica.
Сrianza de vinos
Envejecido en depósitos de acero inoxidable y cemento.
Notas de cata
La capa es granate con reflejos violáceos. Nariz: notas de grosella negra, violeta, mora, regaliz. Evolución tras unos años manteniendo aromas a ciruelas pasas con hueso y cuero. Boca: Amplio y generoso con taninos elegantes y apretados. Evolucionará con el tiempo en aromas más complejos de cereza clafoutis, kirsch.
Reseñas
Aún no hay reseñas
Premios
“Es un vino muy elegante, opulento y rico.”
Sugerencias de consumo
Maridajes
Pasta, Pizza, Platos picantes, Verduras, Carne de caza silvestre
Temperatura de servicio
15°C
Declaración nutricional
Aún no hay declaración nutricional
Certificados
Aún no hay certificados
Consumo responsable
Aún no hay consumo responsable