BODEGAS ISMAEL ARROYO SL ValSotillo, Reserva, Rot, 2017, Ribera del Duero. Flaschenabbildung
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Jahrgänge
Paket
Land
Spanien, Castile and León
Geo-Angabe
Ribera del Duero DO
Trauben
Tempranillo N (100%)
Chemische Analyse
ABV: 14.5%

BODEGAS ISMAEL ARROYO SL ValSotillo Reserva Rot 2017 Ribera del Duero

Rot

Beschreibung

Weinbereitung

Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

Weinalterung

Dieser Wein ist während 24 Monaten in amerikanischen und französischen Eichenfässern in einem unterirdischen Rufer aus dem 16.Jahrhundert und mit einer konstanten Temperatur von 12oC gelagert worden. All diese Eigenschaften machen es möglich, dass unsere Weine zu einem ausgezeichneten Eichenholzausbau gelangen und diese Eleganz und den Reichtum an Empfindungen beibehalten. Der Wein wird in Flaschen abgefüllt und mindestens ein Jahr vor dem Verkauf im Keller stehen gelassen.

Geschmacksnoten

Dunkle kirschrote Farbe. In der Nase ist er sehr aromatisch und elegant, mit Tönen von reifen Früchten, feinen Gewürzen, Mineralien, Trüffel, Kaffee und Tee. Im Mund ist es sehr gut strukturiert und ausgewogen, mit gutem Körper, aber gleichzeitig mit großer Finesse, sehr samtig, sehr ausdrucksstark und elegant. Es ist sehr lang und mit einem Nachgeschmack von reifen Früchten.

Rezensionen

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Auszeichnungen

Die Reben folgen dem traditionellen System des Rebschnitts im Glas.

Serviervorschläge

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Nährwertdeklaration

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Zertifikate

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Verantwortungsvoller Konsum

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UID: CHE-357.166.792
Legal name: Norpexal Supply Chain Participations GmbH
Legal address: Turmstrasse 28, 6312, Steinhausen ZG, Switzerland
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