Jahrgänge
Paket
Land
Frankreich, Bordeaux
Geo-Angabe
Saint-Estèphe AOC-AOP
Trauben
Cabernet Sauvignon N (68%)
Merlot N (29%)
Cabernet Franc N (3%)
Chemische Analyse
ABV: 13%
SCEA DU CHATEAU MONTROSE (SAINT-ESTEPHE) Château Montrose Deuxième Cru Classé Rot 2013 Saint-Estèphe
Rot
Beschreibung
Weinbereitung
Die Handlese 2013 erfolgte vom 26. September bis 16. Oktober. Nach doppelter Selektion werden die Trauben im Edelstahltank vergoren.
Weinalterung
Der Weinausbau erfolgt in Eichenfässern, die zu 70 % jährlich erneuert werden.
Vintage-Details
Lagerfähigkeit: 17-20 Jahre.
Geschmacksnoten
Der Wein hat eine attraktive, transparente, funkelnde Rubinfarbe. Er hat einen kraftvollen, dichten, gut ausgewogenen Geschmack mit einem sauberen und hellen Angriff, gutem Griff, eleganten, seidigen Tanninen, einem Hauch von Lakritze, schwarzer Johannisbeere, Tabak und Gewürzen. Das noch leicht geschlossene, sehr frische Aroma des Weins ist geprägt von Anklängen von Himbeeren und Minze, sowie Anklängen von geröstetem Toast und Anklängen von Karamell.
Rezensionen
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Auszeichnungen
“"Chateau Montrose", 2013 - kräftiger, kraftvoller, gut strukturierter Wein mit saftiger Fruchtigkeit.”
Serviervorschläge
Speisenempfehlungen
Schweinefleisch, Rindfleisch, Frischkäse, Hartkäse
Serviertemperatur
16°C – 18°C
Nährwertdeklaration
Es gibt noch keine Nährwertdeklaration
Zertifikate
Es liegen noch keine Zertifikate vor
Verantwortungsvoller Konsum
Es gibt noch keinen verantwortungsvollen Konsum