Vintages
Package
Country
Spain
Geo Indication
Table wine
Grapes
Sauvignon B (50%)
Airén B (50%)
Ingredients
Grape
Chemical analysis
ABV: 6.5%
RS: 65 g/l
pH: 3.6
Closure type
Screw cap
Recommended retail price
EUR 5.5
BODEGAS PURIFICACION SL Hadas FRIZZANTE White NV
Sparkling - White - Sweet
Description
Viticulture
VARIEDAD: 50% Sauvignon blanc, 50% Airén DENSIDAD DE VIÑEDO: 1.600 viñas/hectárea RENDIMIENTO: 5,1 kg./viña VENDIMIA: Manual, en pequeñas cajas de 20 kg.
Vinification
Maceración prefermentativa en frío para la extracción de aromas. Obtención de mostos flor de primera prensada y fermentación con levaduras seleccionadas a bajas temperaturas.
Tasting notes
Brillante color amarillo pálido con tonalidades verdosas. Intensos aromas a cítricos y flores blancas. Dulce sensación frutal, fresca y chispeante.
Reviews
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Awards
“Vino joven, ligero, muy aromático y afrutado.”
Serving suggestions
Food pairings
Fish, Pasta, Salad, Seafood, Vegetables
Serving temperature
6°C – 8°C
Nutrition declaration
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Certificates
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Responsible consumption
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