CONTI (THENAC) CHATEAU BELLES FILLES ROUGE ORGANIC WINE Red 2021 Bergerac
Description
Viticulture
Nous sommes producteur de vins biologique depuis 2011. Je traite mes vignes avec des huiles essentielles ( brevet déposé) ce qui nous permet de diviser par deux les cuivres sur vignes, et par dix les doses de soufres. je pratique également la techniques des plantes bio indicatrices, ainsi que l'installation des plantes compagnes ( féveroles, soja). nous venons d'inaugurer un bâtiment photovoltaïque, ce qui nous permet d’équilibre totalement notre empreinte carbone. Nous avons obtenu la note de 60/100 par la société ecofarm pour notre gestion agro environnementale, ce qui nous place dans les meilleurs de la catégorie
Vinification
Je travaille mes vins avec des cuves thermoregulés. J’élève mes vins sur lies pendant 6 à 8 mois
Wine aging
sur lies pendant 6 à 8 mois
Vintage details
2021 est un millésime doux et aromatique. Il a enfin bénéficié d'une météo clémente qui nous a permis d'allier concentration et maturité
Tasting notes
ce vin vous procurera des notes de fruits rouge , cassis, framboise et mures