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Confezione
Paese
Francia, Champagne
Indicazione geografica
Champagne AOC-AOP
Uva
Pinot Noir N (100%)
Analisi chimica
ABV: 12%

SAS CHAMPAGNE ANDRE DRAPPIER CHAMPAGNE DRAPPIER Sans Soufre Bianco NV Champagne

Frizzante - Bianco - Non dosato/Brut nature
Punteggio WWL
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Descrizione

Vinificazione

Solo vini di prima spremitura ottenuti con presse meccaniche con una pressione leggera. Il pompaggio viene evitato travasando solo per gravità al fine di evitare ossidazioni. Bassissimo utilizzo di solforosa Decantazione naturale La fermentazione alcolica dura circa due settimane a bassa temperatura. La fermentazione viene fatta naturalmente e completamente Non c’è alcuna filtrazione

Note di degustazione

Brillante con riflessi ramati. Naso: note di fruitti di bosco rossi e di pesche di vigna. Profumo intenso e fresco. Bocca: seguenti frutti : mela cotogna e ribes nero. Franco e fine in bocca schietto e puro

Recensioni

Non ci sono ancora recensioni

Premi

2016
Wine & Spirits Magazine
89
2016
Wine Enthusiast
91
2016
Wine Spectator
92

Suggerimenti per il consumo

Abbinamenti gastronomici
Frutti di mare
Temperatura di servizio
7°C

Dichiarazione nutrizionale

Non ci sono ancora dichiarazioni nutrizionali

Certificazioni

Non sono ancora presenti certificazioni

Consumo responsabile

Non ci sono annotazioni sul consumo responsabile
UID: CHE-357.166.792
Legal name: Norpexal Supply Chain Participations GmbH
Legal address: Turmstrasse 28, 6312, Steinhausen ZG, Switzerland
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