Annate
Confezione
Paese
Francia
Indicazione geografica
Meursault premier cru Blagny AOC-AOP
Uva
Chardonnay B (100%)
Analisi chimica
ABV: 13%
RIJCKAERT (DAVAYE) Domaine Rijckaert Vieilles Vignes Bianco 2017 Meursault premier cru Blagny
Bianco
Descrizione
Viticoltura
Terreno marnoso calcareo. Viti di circa 45 anni.
Vinificazione
La fermentazione con lievito naturale avviene in botti di rovere francese senza controllo della temperatura.
Invecchiamento del vino
L'esposizione avviene in botti di rovere, di cui il 60% nuove, per 18-22 mesi.
Dettagli sull'annata
Potenziale di stoccaggio-10-12 anni.
Note di degustazione
Il vino ha un colore dorato chiaro. Il vino ha un gusto pulito e morbido con una trama setosa, sentori fruttati-minerali e una sottile acidità in un lungo retrogusto. Il profumo espressivo e armonico del vino rivela sentori di agrumi e frutti tropicali, mandorle, erbe e fiori primaverili.
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni
Premi
“-”
Suggerimenti per il consumo
Abbinamenti gastronomici
Pesce, Foie gras, Formaggi dolci
Temperatura di servizio
10°C – 12°C
Dichiarazione nutrizionale
Non ci sono ancora dichiarazioni nutrizionali
Certificazioni
Non sono ancora presenti certificazioni
Consumo responsabile
Non ci sono annotazioni sul consumo responsabile