Annate
Confezione
Paese
Francia
Indicazione geografica
Arbois Pupillin AOC-AOP
Uva
Poulsard N (100%)
Analisi chimica
ABV: 12.5%
JEAN-MICHEL PETIT DOMAINE DE LA RENARDIERE Rosso 2018 Arbois Pupillin
Rosso
Descrizione
Vinificazione
La fermentazione con lieviti naturali inizia in vasche d'acciaio e termina in grandi botti di rovere.
Invecchiamento del vino
Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina in botti di rovere per 12-18 mesi e 3-6 mesi in bottiglia.
Dettagli sull'annata
Il potenziale di stoccaggio di Plussar è di 4-5 anni.
Note di degustazione
Vino dal colore rosso tenue. Il gusto del vino è gradevole, beverino, di struttura leggera, tannini fini, fresca acidità ed elegante retrogusto lungo. L'aroma del vino è pieno di toni di frutta fresca e frutti di bosco (lamponi, ciliegie) e tonalità della pelle speziate.
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni
Premi
“Domaine de la Renardiere, Ploussard è un vino complesso ma elegante con un bel profumo di frutta e bacche e un gusto fresco e persistente.”
Suggerimenti per il consumo
Abbinamenti gastronomici
Formaggi freschi, Anatra
Temperatura di servizio
14°C – 16°C
Dichiarazione nutrizionale
Non ci sono ancora dichiarazioni nutrizionali
Certificazioni
Non sono ancora presenti certificazioni
Consumo responsabile
Non ci sono annotazioni sul consumo responsabile