Annate
Confezione
Paese
Francia, Provence
Indicazione geografica
Côtes de Provence AOC-AOP
Uva
Syrah N
Senso
Mouverdre
Grenache N
Carignan N
Analisi chimica
ABV: 12.5%
JEAN-LUC JAUFFRET (TRETS) Domaine de Bendel Rosato 2020 Côtes de Provence
Rosato
Descrizione
Vinificazione
La spremitura dei frutti avviene alla temperatura più bassa possibile. Il succo risultante viene conservato al freddo. La fermentazione avviene a bassa temperatura in tini di acciaio inox. Prima dell'imbottigliamento viene tenuto su fecce fini senza ossigeno.
Note di degustazione
Il vino ha un colore rosa brillante con sfumature salmone. Il gusto del vino è molto elegante, femminile, rinfrescante e vivace, con abbondanza di note di agrumi e frutti esotici, bacche rosse. L'acidità espressiva garantisce la persistenza del retrogusto. L'aroma fresco delle note solistiche del vino di ribes rosso e agrumi, integrate da sentori di fiori bianchi.
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni
Premi
“Domaine de Bendel, Cotes de Provence Rose - vino fruttato pulito, fresco, brillante, non destinato a una lunga conservazione.”
Suggerimenti per il consumo
Abbinamenti gastronomici
Pesce, Formaggi dolci, insalata, Frutti di mare, Verdure
Temperatura di servizio
12°C – 14°C
Dichiarazione nutrizionale
Non ci sono ancora dichiarazioni nutrizionali
Certificazioni
Non sono ancora presenti certificazioni
Consumo responsabile
Non ci sono annotazioni sul consumo responsabile