In tradizionali serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
14 mesi in barrique, di cui in media il 40% rinnovate.
Vino dal colore viola granato intenso. Il gusto elegante e delicatamente speziato del vino è ricco di note di frutti di bosco, tra cui spiccano accenti di mora sullo sfondo di raffinata acidità e tannini morbidi. Il retrogusto è equilibrato, lungo, con tocchi minerali. Il vino ha un profumo affascinante e gradevole con predominanza di note di more, tocchi di spezie e sentori di legno di sandalo. Sfumature luminose di agrumi ravvivano il bouquet e contrastano con successo con i mezzitoni del tabacco.