Terreni alluvionali-ghiaiosi.
La raccolta avviene dopo la completa maturazione degli acini. Il processo di produzione avviene secondo i metodi classici di vinificazione in Alsazia. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato per 12 mesi.
Potenziale di stoccaggio-4-6 anni.
Il vino è di colore giallo paglierino con scintille di limone. Il vino ha un sapore gradevole, rinfrescante, armonico, luminoso, equilibrato, beverino di media intensità con note dominanti di melone maturo, limone e pesca, acidità vivace e un retrogusto lungo con acidità fine. Il profumo fresco ed elegante del vino avvolge note di drupacee mature e agrumi. Toni minerali secchi completano armoniosamente e completano la composizione aromatica.