Annate
Confezione
Paese
Francia
Indicazione geografica
Alsace AOC-AOP
Uva
Gewurztraminer B (100%)
Analisi chimica
ABV: 14%
Domaine Viticole De La Ville De Colmar Gewurztraminer Bianco 2017 Alsace
Bianco - Medio secco
Descrizione
Viticoltura
Le uve sono coltivate su terreni alluvionali-ghiaiosi.
Vinificazione
L'uva viene sottoposta a macerazione carbonica a freddo, dopodiché viene fatta fermentare per 10 giorni. Prima dell'imbottigliamento, il vino finito viene accuratamente filtrato.
Dettagli sull'annata
Potenziale di stoccaggio-5 anni.
Note di degustazione
Il vino ha un bel colore giallo paglierino. Il gusto del vino è beverino, amabile, morbido, ben strutturato, voluminoso, con note di drupacee mature e succose, buon equilibrio, moderata acidità e un finale lungo e leggermente speziato. L'aroma luminoso del vino esplode con sentori di litchi e sfumature speziate di pesca incorniciate.
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni
Premi
“Il vino Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Gewurztraminer, Alsazia AOP è caratterizzato da un gusto raffinato ed espressivo, che diventa sempre più ricco con l'età.”
Suggerimenti per il consumo
Abbinamenti gastronomici
Dessert, Formaggi erborinati
Temperatura di servizio
8°C – 10°C
Dichiarazione nutrizionale
Non ci sono ancora dichiarazioni nutrizionali
Certificazioni
Non sono ancora presenti certificazioni
Consumo responsabile
Non ci sono annotazioni sul consumo responsabile