La tecnologia di produzione del vino prevede la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
Vino estratto per 8-10 mesi, parte in barriques di rovere francese, di cui il 30% nuove.
Potenziale di stoccaggio-3-5 anni.
Il vino ha un colore paglierino dorato tenue. Al gusto ha un gusto ricco, rotondo, fresco e perfettamente equilibrato con succosi toni di frutta, decorato con sfumature floreali e cremose, tocchi di spezie, noci e legno, acidità armonica e un retrogusto piacevole e setoso. Il vino ha un profumo fresco con sfumature sfaccettate di drupacee, fiori bianchi e noci tostate.