Vinificazione con metodo tradizionale.
Il vino è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il gusto del vino è ben equilibrato e ha una struttura rotonda e una vivace acidità. Il retrogusto elegante unisce sentori di limone, lime, mela, pesca, pompelmo e minerali. L'aroma espressivo del vino è intessuto di note acute di pompelmo ed erbe aromatiche, sfumature minerali salmastre, toni succosi di mela verde, albicocca e uva spina.