Annate
Confezione
Paese
Francia, Burgundy
Indicazione geografica
Vosne-Romanée AOC-AOP
Uva
Pinot Noir N (100%)
Analisi chimica
ABV: 13%
DOMAINE DE BELLENE (BEAUNE) Maison Roche de Bellene Vieilles Vignes Rosso 2016 Vosne-Romanée
Rosso
Descrizione
Viticoltura
Composizione del terreno - calcareo e terriccio rosso. L'età delle viti nei vigneti delle Maisons Roche de Bellin varia da 50 a 110 anni. La loro superficie totale è di 24 ettari.
Vinificazione
Le uve vengono raccolte a mano, pigiate e fermentate naturalmente.
Invecchiamento del vino
Il vino matura per circa 18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 40% nuove.
Dettagli sull'annata
Potenziale di stoccaggio-20 anni.
Note di degustazione
Vino dal colore intenso ciliegia-lampone. Il gusto del vino è rotondo, equilibrato, con una trama setosa, accenti fruttati-balsamici e piacevoli tannini in un lungo retrogusto. Il vino ha un profumo ricco e generoso, intessuto di note di ciliegie, more, lamponi, spezie, minerali ed erbe aromatiche.
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni
Premi
“Maison Roche de Bellene, Vosne-Romanee "Vieilles Vignes" - vino affascinante, prodotto in quantità limitate.”
Suggerimenti per il consumo
Abbinamenti gastronomici
Selvaggina, Formaggi erborinati
Temperatura di servizio
14°C – 16°C
Dichiarazione nutrizionale
Non ci sono ancora dichiarazioni nutrizionali
Certificazioni
Non sono ancora presenti certificazioni
Consumo responsabile
Non ci sono annotazioni sul consumo responsabile