Château Calon Ségur Calon Ségur, Troisième Cru Classé, Rosso, 2008, Saint-Estèphe. Immagine della bottiglia
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Confezione
Paese
Francia, Bordeaux
Indicazione geografica
Saint-Estèphe AOC-AOP
Uva
Cabernet Sauvignon N (56%)
Merlot N (35%)
Cabernet Franc N (7%)
Petit Verdot N (2%)
Analisi chimica
ABV: 13.5%

Château Calon Ségur Calon Ségur Troisième Cru Classé Rosso 2008 Saint-Estèphe

Rosso

Descrizione

Viticoltura

Uno spesso strato di ghiaia depositato durante il Quaternario. Sottosuolo prevalentemente argilloso di epoca terziaria. Alla sommità dei depositi ghiaiosi è presente anche un pregiato strato di argilla di origine lacustre. Area del vigneto-55 ettari (136 acri). Superficie in produzione-45 ha (50 ha piantati). Età media delle viti-22 anni.

Vinificazione

Serbatoi conici in acciaio inox a temperatura controllata. Macerazione da 18 a 21 giorni.

Invecchiamento del vino

16 mesi in botti da tre anni. Sfumare con l'albume d'uovo.

Note di degustazione

Il vino è viola scuro. Il vino ha un gusto fresco, ricco e armonico con sentori di cassis e leggeri sentori di rosa canina. L'aroma del vino è pieno di note di cedro, erbe di bosco e ciliegie.

Recensioni

Non ci sono ancora recensioni

Premi

Il delizioso vino Chateau Calon-Segur è ottenuto da bacche selezionate.

Suggerimenti per il consumo

Abbinamenti gastronomici
Foie gras, Selvaggina, Manzo
Temperatura di servizio
16°C – 18°C

Dichiarazione nutrizionale

Non ci sono ancora dichiarazioni nutrizionali

Certificazioni

Non sono ancora presenti certificazioni

Consumo responsabile

Non ci sono annotazioni sul consumo responsabile
UID: CHE-357.166.792
Legal name: Norpexal Supply Chain Participations GmbH
Legal address: Turmstrasse 28, 6312, Steinhausen ZG, Switzerland
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