Vin de couleur rouge foncé profond avec des reflets violets. Le vin séduit un arôme riche et sensuel, des notes de cerise tissée et de groseille à maquereau, complétées par des nuances de café vert, de cuir, de vanille et de réglisse. Le vin montre une bouche généreuse et bien équilibrée avec une texture soyeuse, des tanins denses et bien structurés et une longue finale. Le vin se marie bien avec tous les plats de viande - du steak grillé au gibier gastronomique, saucisses, paella, légumes et plats de riz, crêpes à la viande, agneau rôti, ainsi qu'à la fin du repas - avec du fromage.