Après la récolte, les raisins entrent immédiatement dans le pressoir. Ici, ils sont triés et soigneusement broyés. Ensuite, la fermentation a lieu dans de petits bois à des températures contrôlées.
A la fin de la fermentation, il est élevé pendant 9 mois en fûts de chêne français et américain.
En bouche, ce vin rouge équilibré se caractérise par une texture incroyablement dense et veloutée. Avec son acidité fruitée vive, le Coronas Tempranillo se révèle impressionnant de fraîcheur et de vivacité en bouche.