Les vignes poussent sur des sols argileux de type loess autour de Hochstadt.
L'élevage se fait en cuve inox.
Le nom est tout un programme ! Nectarine, pêche et agrumes virevoltent dans le verre, suivis d'un parfum de fleurs. Un taux d'alcool modéré et une acidité stimulante font que ce vin coule sur la langue avec légèreté. Simple, il donne envie de boire la prochaine gorgée.