Millésimes
Emballage
Pays
France, Bordeaux
Indication géographique
Bordeaux supérieur AOC-AOP
Raisins
Merlot N (60%)
Cabernet Franc N (30%)
Cabernet Sauvignon N (10%)
SCEA Château Castagnac Château Castagnac CUVÉE PRESTIGE Rouge 2017 Bordeaux supérieur
Rouge
Description
Viticulture
Localité: Villegouge Terroir: Argilo-calcaire Taille: Guyot Double Vignoble: 38 hectares
Vinification
Fermentation avec levures indigènes, vinification à faible teneur en sulfite, légère filtration.
Vieillissement du vin
Élevage en barrique de chêne français 12 mois.
Notes de dégustation
Yeux: Rubis intense. Nez: Puissance et intensité avec des notes de boite à cigares, fruits noirs et finement boisé. Bouche: Tanins soyeux, belle longueur. Accord mets/vins: bœuf bourguignon ou un mont d'or au four.
Avis
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Prix
“Le Château Castagnac est une magnifique propriété située sur la rive droite de Bordeaux. Les premières vignes ont été plantées en 1865 et depuis 5 générations, la Famille COUDERT dirige le domaine.”
Suggestions de service
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Déclaration nutritionnelle
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Certificats
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Consommation responsable
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