Millésimes
Emballage
Pays
France, Champagne
Indication géographique
Champagne AOC-AOP
Raisins
Pinot Noir N (100%)
Analyse chimique
ABV: 12%
SAS CHAMPAGNE ANDRE DRAPPIER CHAMPAGNE DRAPPIER Sans Soufre Blanc NV Champagne
Vin mousseux - Blanc - Dosage zéro/pas dosé
Score WWL
Description
Vinification
Sol calcaire Jurassique Kimméridgien d’Urville Culture durable Pressoir à plateau à très faible pression Première presse Vinification par gravité Débourbage naturel Fermentation malolactique Levures bio du domaine Non filtré et non décoloré
Notes de dégustation
Nez très frais, évoquant la poire, le citron et les noisettes. En bouche, une touche de malt, un vin minéral qui déborde de vie. Il ravira les passionnés et les puristes à la recherche de sensations gustatives inédites.
Avis
Il n'y a pas encore d'avis
Prix
2016
Wine & Spirits Magazine
89
2016
Wine Enthusiast
91
2016
Wine Spectator
92
Suggestions de service
Accords mets et vins
Fruit de mer
Température de service
7°C
Déclaration nutritionnelle
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Certificats
Il n'y a pas encore de certificats
Consommation responsable
Il n'y a pas encore de consommation responsable