Millésimes
Emballage
Pays
France
Indication géographique
Meursault premier cru Blagny AOC-AOP
Raisins
Chardonnay B (100%)
Analyse chimique
ABV: 13%
RIJCKAERT (DAVAYE) Domaine Rijckaert Vieilles Vignes Blanc 2017 Meursault premier cru Blagny
Blanc
Description
Viticulture
Sol marneux calcaire. Vignes d'environ 45 ans.
Vinification
La fermentation avec des levures naturelles est réalisée en fûts de chêne français sans contrôle de température.
Vieillissement du vin
L'exposition se fait en fûts de chêne, dont 60% sont neufs, pendant 18 à 22 mois.
Détails du millésime
Potentiel de stockage-10-12 ans.
Notes de dégustation
Le vin a une couleur légèrement dorée. Le vin a un goût propre et doux avec une texture soyeuse, des notes fruitées et minérales et une acidité subtile dans une longue finale. L'arôme expressif et harmonieux du vin révèle des notes d'agrumes et de fruits tropicaux, d'amandes, d'herbes et de fleurs printanières.
Avis
Il n'y a pas encore d'avis
Prix
“-”
Suggestions de service
Accords mets et vins
Poisson, Foie gras, Fromages doux
Température de service
10°C – 12°C
Déclaration nutritionnelle
Il n'y a pas encore de déclaration nutritionnelle
Certificats
Il n'y a pas encore de certificats
Consommation responsable
Il n'y a pas encore de consommation responsable