Millésimes
Emballage
Pays
France
Indication géographique
Vin
Raisins
Pinot Noir N (100%)
Analyse chimique
ABV: 13.5%
RS: 2 g/l
PIERRE CHAINIER Les Calcaires Rouge 2020
Rouge
Description
Viticulture
Sol calcaire.
Vinification
Les tiges sont séparées des grappes et les raisins peuvent se reposer et laver la couleur et l'arôme du jus de raisin avant la fermentation. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable pendant 8 à 10 jours.
Vieillissement du vin
Elevage en cuves d'acier pendant 6 mois avant filtration et mise en bouteille.
Notes de dégustation
PARFUM - un panier de fruits rouges et noirs mûris au soleil et de baies. GOÛTER dès léger à moyen, avec des notes de prune, de mûre, de framboise mûre et de cerise. Agréable et attrayant, avec des tanins souples et des acides de fruits agréables.
Avis
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Prix
“Ce vin rouge riche, charpenté et corsé offre une finale bien équilibrée en bouche.”
Suggestions de service
Accords mets et vins
Porc, Fromages frais, Fromages bleus
Déclaration nutritionnelle
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Certificats
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Consommation responsable
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