La récolte est récoltée mécaniquement lorsque les baies atteignent le niveau de maturité optimal. La boisson est produite selon la technologie classique des vins blancs.
Vin de couleur paille dorée. Le vin présente un goût doux et net avec des accents fruités-minéraux et une fine acidité dans un arrière-goût équilibré. Le vin attire avec un arôme rafraîchissant et harmonieux, tissé de notes de pêche, de citron, de minéraux et de fleurs printanières.