Millésimes
Emballage
Pays
France, Champagne
Indication géographique
Champagne AOC-AOP
Raisins
Pinot Noir N (75%)
Chardonnay B (25%)
Analyse chimique
ABV: 12%
RS: 7 g/l
Mailly Grand Cru Reserve Blanc NV Champagne
Vin mousseux - Blanc - Brut
Description
Vinification
Cueillette manuelle, pressurage en grappes entières. Fermentation alcoolique à 15° et malolactique en cuves et barriques inox thermorégulées.
Vieillissement du vin
Vieillissement sur lattes dans des caves à craie traditionnelles.
Notes de dégustation
Tons jaune doré irisés, nez ample et fruité, bouche nette. Un champagne très tendance : racé, élégant et profondément sensuel, avec des bulles envoûtantes qui éclatent littéralement d'un fruit gourmand. Des notes alléchantes de pain légèrement grillé et fraîchement beurré en font le champagne idéal pour faire couler le jus et la conversation.
Avis
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Prix
“Mailly Brut Réserve incarne notre style particulier de vinification essentiel dans un marché qui juge généralement la performance d'une Maison par la qualité de son Champagne Brut NV.”
Suggestions de service
Accords mets et vins
Fromages frais
Déclaration nutritionnelle
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Certificats
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Consommation responsable
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