Millésimes
Emballage
Pays
France, Loire
Indication géographique
Touraine AOC-AOP
Raisins
Pinot Noir N (50%)
Pineau d'Aunis N (25%)
Cabernet Franc N (25%)
Analyse chimique
ABV: 12%
Type de fermeture
Liège naturel
Prix public indicatif
EUR 7.7
LES TABOURELLES (MONTRICHARD-VAL-DE-CHER) Domaine Des Tabourelles Méthode traditionnelle Rosé Rosé 2017 Touraine
Vin mousseux - Rosé - Sec
Description
Viticulture
Rendement : 65 hl/ha Type de sol : argilo-calcaire sur tuffeau Mode de vendange : mécanique
Vinification
Pressurage en pressoir pneumatique dès la récolte, débourbage statique à froid (6°C) 24 heures après, fermentation à basse température, élevage sur lies fines, stabilisation, clarification, mise en bouteilles au Printemps.
Vieillissement du vin
1 à 3 ans de garde
Détails du millésime
Fruité et épicé
Notes de dégustation
Cette cuvée originale et très élégante a une robe rose saumon. Son nez est explosif, le bouquet est épicé et fruité. En bouche l'attaque est ronde et dévoile une finale granuleuse. C'est un vin qui saura surprendre vos invités et il vous garantit un repas hors du commun
Avis
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Prix
“Fruité et épicé”
Suggestions de service
Accords mets et vins
Sushi, Dessert, Canard
Température de service
10°C
Déclaration nutritionnelle
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Certificats
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Consommation responsable
Il n'y a pas encore de consommation responsable