Argilo-calcaire et graves, 43 hectares
Nos techniques de vinification associent les plus modernes processus et le respect d'une certaine tradition de Bordeaux. La fermentation se produit dans des cuves thermorégulées en inox.
Le vin vieillit en fûts de chêne pendant 12 mois (10% de fûts neufs, 60% en fûts utilisés une fois, 30% en fûts utilisés deux fois).
Millésime excellent, meilleures ventes.
À l'oeil: Robe sombre rouge rubis, reflets de jeunesse. Au nez: Nez de fruits noirs et rouges, notes de vanille et de champignon. En bouche: Attaque en bouche intense, riche, boisée, tanins présents mais la finale est fluide et rafraîchissante. Servir sur des grillades.