Millésimes
Emballage
Pays
France, Bordeaux
Indication géographique
Bordeaux AOC-AOP
Raisins
Merlot N
Analyse chimique
ABV: 15%
Type de fermeture
Liège naturel
Prix public indicatif
EUR 13.9
FREDERIC LABATUT DOMAINE DU CARRELET Rouge 2019 Bordeaux
Rouge
Score WWL
Description
Viticulture
Superficie : 2 Hectares-Sol : Limoneux/Sableux Age moyen des vignes : 30 ans-Densité de plantation : 5000 pieds/ha Rendement : 50 Hl/hectare- Conduite de la vigne : Culture raisonnée, avec de moins en moins d’intrants
Vinification
Vendanges : Manuelles avec tri Vinification : 3 mois en cuves béton
Vieillissement du vin
15 mois en fûts de un vin et quelques fûts neufs
Notes de dégustation
La robe : Magnifique couleur rouge sombre et dense, il offre une jolie matière Le nez : Élégant et raffiné sur des notes de fruits frais s’ouvrant ensuite sur la cerise La bouche : Bonne longueur équilibrée sur la rondeur, soutenue par une acidité fraîche Le final : Le poivre frais s'exprime sans retenue
Avis
Il n'y a pas encore d'avis
Prix
2020
La Revue du Vin de France
15
2021
Guide Hachette des Vins
1 étoile
2021
Sakura Japan Women's WA
Double Gold,
Best Pairing - Chinese
2022
Guide Hachette des Vins
2 étoiles
2022
Los Angeles IWC
Gold
Suggestions de service
Accords mets et vins
Bœuf, Fromages bleus, Canard
Température de service
15°C – 16°C
Déclaration nutritionnelle
Il n'y a pas encore de déclaration nutritionnelle
Certificats
Il n'y a pas encore de certificats
Consommation responsable
Il n'y a pas encore de consommation responsable