Millésimes
Emballage
Pays
France, Val du Rhône
Indication géographique
Crozes-Hermitage ou Crozes-Ermitage AOC-AOP
Raisins
Syrah (100%)
Analyse chimique
ABV: 14%
Prix public indicatif
EUR 35.3
Ferraton Père et Fils La Matinière Rouge 2019 Crozes-Hermitage ou Crozes-Ermitage
Rouge
Description
Viticulture
Alluvions glaciaires avec de très nombreux galets roulés, cailloux et graviers sur les communes de Mercurol et Beaumont-Monteux.
Vinification
Vendange éraflée en totalité. Extraction par pigeages et remontages. Cuvaison d'une vingtaine de jours. Les températures de vinification sont régulées.
Vieillissement du vin
Le vin est élevé partiellement en fûts de chêne pendant 12 mois avant la mise en bouteilles.
Notes de dégustation
Robe : rouge cerise intense. Nez : arômes de petits fruits rouges, cassis. Bouche : vin très rond avec des arômes de fruits rouges (cerise, framboise).
Avis
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Prix
“-”
Suggestions de service
Température de service
16°C – 17°C
Déclaration nutritionnelle
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Certificats
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Consommation responsable
Il n'y a pas encore de consommation responsable