Earl de Combet PREMICES, Blanc, 2021, Bergerac. Image de la bouteille
Vous voulez acheter du vin selon vos conditions ?
Mieux que 89% de Bergerac, Blanc, 750ML
S'inscrire pour voir tout (1088)
Millésimes
Emballage
Pays
France, Sud-Ouest
Indication géographique
Bergerac AOC-AOP
Raisins
Sauvignon Gris G (60%)
Semillon B (20%)
Sauvignon B (20%)
Ingredients
Raisin
Analyse chimique
ABV: 14%
RS: 0.4 g/l
pH: 3.57
Type de fermeture
Diam
Prix public indicatif
EUR 20

Earl de Combet PREMICES Blanc 2021 BergeracVerified

Blanc
Score WWL
help tip

Description

Viticulture

Enherbement naturel un rang sur deux Engrais verts semés un rang sur deux en alternance tous les trois ans Travail du sol en surface, désherbage mecanique Taille Guyot Poussard Age moyen des vignes : 27 ans Vendange parellaire et manuelle Rendement moyen annuel : 42 hl/ha

Vinification

Léger pressurage direct, fermentation en barriques neuves, d'un ou deux vins

Vieillissement du vin

Elevage sur lies fines en barriques pendant 9 mois pour apporter complexité et rondeur Batonnage et assemblage

Avis

Il n'y a pas encore d'avis

Prix

2022
James Suckling
89
Le sauvignon gris apporte l’aromatique au nez et la rondeur en bouche Le sémillon offre de la vivacité et de la longueur Les tanins sont soyeux et le boisé apporté par la barrique est fondu

Suggestions de service

Accords mets et vins
Asperges, Foie gras, Agneau, Sushi
Température de service
13°C

Déclaration nutritionnelle

Il n'y a pas encore de déclaration nutritionnelle

Certificats

Il n'y a pas encore de certificats

Consommation responsable

Il n'y a pas encore de consommation responsable
UID: CHE-357.166.792
Legal name: Norpexal Supply Chain Participations GmbH
Legal address: Turmstrasse 28, 6312, Steinhausen ZG, Switzerland
World Wine List®