Sols alluvionnaires-graveleux.
La récolte est effectuée après la pleine maturation des baies. Le processus de production se déroule selon les méthodes classiques de vinification en Alsace. Après fermentation, le vin est élevé pendant 12 mois.
Potentiel de stockage-4-6 ans.
Le vin est de couleur jaune paille avec des reflets citronnés. Le vin a un goût agréable, rafraîchissant, harmonieux, brillant, équilibré, buvable d'intensité moyenne avec des notes dominantes de melon mûr, de citron et de pêche, une acidité vive et une longue finale avec une acidité fine. L'arôme frais et élégant du vin enveloppe des notes de fruits à noyau mûrs et d'agrumes. Des tonalités minérales sèches complètent et complètent harmonieusement la composition aromatique.