Millésimes
Emballage
Pays
France, Burgundy
Indication géographique
Saint-Romain AOC-AOP
Raisins
Chardonnay B (100%)
Analyse chimique
ABV: 13%
DOMAINE TAUPENOT MERME Domaine Taupenot-Merme Blanc 2018 Saint-Romain
Blanc
Description
Viticulture
Vignoble : 1,3 ha. Sol : Argile, Calcaire. Agriculture : Biologique (pratique)
Notes de dégustation
Robe jaune pâle aux reflets verts. Saint Romain a des notes de fleurs blanches et de pain grillé au nez dans sa jeunesse. Après vieillissement, le nez évolue vers la mirabelle (prunes jaunes) et le miel léger. En bouche, sa vivacité, sa minéralité et son corps le rendent très accessible dans sa jeunesse.
Avis
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Prix
“Style corsé, Chardonnay doré à l'ancienne avec une base crayeuse.”
Suggestions de service
Accords mets et vins
Poulet
Déclaration nutritionnelle
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Certificats
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Consommation responsable
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