Millésimes
Emballage
Pays
France
Indication géographique
Meursault premier cru Charmes AOC-AOP
Raisins
Chardonnay B (100%)
Analyse chimique
ABV: 12.5%
DOMAINE DE BELLENE (BEAUNE) Maison Roche de Bellene Blanc 2016 Meursault premier cru Charmes
Blanc
Description
Viticulture
Les vignes ont 45 ans. Les vendanges sont réalisées exclusivement à la main fin septembre.
Vinification
Fermentation avec levures naturelles en cuves acier et fermentation malolactique.
Vieillissement du vin
L'exposition du vin en fûts de chêne (30% neufs) dure au moins 12 mois.
Détails du millésime
La capacité de stockage du vin dépasse 10 ans.
Notes de dégustation
Le vin est de couleur dorée avec des reflets citronnés. Le vin présente un goût rond, délicat et équilibré avec des notes d'agrumes et de minéraux, une acidité vive et une finale longue et harmonieuse. L'arôme sobre et harmonieux du vin révèle des notes de pomme, de crème de citron, d'épices à gâteaux, de petits pains briochés, de caramel crémeux, d'herbes des prés et de minéraux.
Avis
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Prix
“-”
Suggestions de service
Accords mets et vins
Poisson, Fruit de mer, Canard
Température de service
10°C – 12°C
Déclaration nutritionnelle
Il n'y a pas encore de déclaration nutritionnelle
Certificats
Il n'y a pas encore de certificats
Consommation responsable
Il n'y a pas encore de consommation responsable