Château Potensac CHATEAU POTENSAC Cru Bourgeois Rouge 2016 Médoc
Description
Viticulture
Les vignes du Château Potensac sont situées sur des sols argilo-caillouteux.
Vinification
La fermentation et la macération du vin sont réalisées dans des cuves inox thermorégulées à une température de 28°C pendant 18 jours.
Vieillissement du vin
14 mois vieillis en fûts de chêne, dont la moitié sont renouvelés chaque année, grâce auxquels le vin "respire" mieux et acquiert un goût plus rond.
Notes de dégustation
Vin de couleur grenat-violet profond. Le goût du vin est riche, avec une excellente concentration de texture élégante, des tons de fruits rouges et noirs, de cassis et de mûre, des notes de tabac, de graphite, de terre, de chocolat, une grande fraîcheur, des tanins souples et une longue finale. L'arôme doux du vin révèle des notes de cèdre et de fleurs rouges fraîches, de baies rouges mûres et de cassis, de mûre, de fumée de charbon, de poivre du Sichuan, de chocolat et de pierres fraîches.