Taille raisonnée en guyot double, enherbement, travail des sols.
Récolte mécanique avec machine équipée d'un trieur embarqué. Fermentation pressurage direct-cinétique fermentaire de 10 jours.
Élevage en cuve inox thermorégulées.
Garumna est un rosé 100% malbec de pressurage.
D’une teinte bleutée, son nez respire la violette. La bouche est pleine de gourmandise.