Les raisins sont vendangés fin septembre à la main, soigneusement triés et pressés dans des pressoirs horizontaux avec séparation des fractions. La vinification se déroule en cuves inox et béton thermorégulées pendant 25 jours.
Après la fermentation malolactique, le vin est élevé en barriques de chêne français (1/3 neuves) pendant 12 à 15 mois.
The wine has an intense ruby-purple color. The taste of the wine is dense, concentrated, clearly built, with fruity tones, harmonious acidity, fine tannins and a long, velvety aftertaste. Powerful, complex aroma of wine reveals hints of dark berries and fruits, hints of mint and elderberry, shrouded in light smoky nuances.
"Loudenne Le Château" Médoc - un vin riche et aristocratique, à la fois puissant et élégant, à l'arôme intense et complexe.