Millésimes
Emballage
Pays
France, Bordeaux
Indication géographique
Margaux AOC-AOP
Raisins
Cabernet Sauvignon N (75%)
Merlot N (25%)
Analyse chimique
ABV: 12.5%
Château Ferrière Rouge 2002 Margaux
Rouge
Description
Viticulture
Superficie du vignoble-12 ha. Sol-graviers profonds sur substrat calcaire. Plantation-70 % cabernet sauvignon, 30 % merlot. Age moyen du vignoble-45 ans. Densité-10 000 plants/ha. Rendement-600 à 700 g/plant. Croissance-conduite viticole traditionnelle-intégrée. Récolte-cueillette à la main.
Vinification
Cuves traditionnelles en béton et bois, dont les volumes sont proportionnels aux parcelles. Fermentation sur peaux 18 à 24 jours.
Vieillissement du vin
In oak barrels during 18 months. 40 % of new oak.
Détails du millésime
5 à 30 ans.
Notes de dégustation
Il présente un bel équilibre, soutenu par une trame de tanins fins et savoureux. Il offre une bonne maturité des arômes et des tanins. Sa concentration augure d'une bonne aptitude au vieillissement.
Avis
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Prix
“Le 2002 apparaît comme un retour à un vin plus traditionnel qui a fait la réputation de l'appellation Margaux.”
Suggestions de service
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Déclaration nutritionnelle
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Certificats
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Consommation responsable
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